Ingredientes
- 4 bananas nanicas sem cascas
- 2 colheres (sopa) de uva-passa preta
- 2 colheres (sopa) de rum
- 2 colheres (sopa) de Creme Vegetal Sadia Vita
- 8 lascas finas de gengibre
- 2 colheres (sopa) de suco de laranja
- 8 tiras finas de casca de laranja
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 200ºC por 10 minutos.Corte as bananas ao
meio, no sentido do comprimento. Coloque-as em uma assadeira
pequena, salpique as uvas-passas, acrescente o rum, o Creme
Vegetal Sadia Vita, as lascas de gengibre e o suco de laranja.
Leve para assar por, aproximadamente, 15 minutos. Retire do
forno, coloque as tiras de laranja e, se preferir,retire as
lascas de gengibre quando servir.
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